| 名称 |
とらふぐ亭プロの味「にぎわい」セット
（とらふぐ加工品詰め合せ） |
| 原材料名 |
養殖とらふぐ（国産） ぽん酢、昆布、鰹（出汁用）、紅葉おろし（原材料の一部に大豆・小麦を含む） |
| 製造 |
泳いでいる国産高級とらふぐを予想注文数に応じて調理いたします。調理後すぐに超低温瞬間冷凍（マイナス40°C）したものを出荷いたします。 |
| 内容量 |
7〜8人前用
●とらふぐてっさ（刺身） 100g×2枚
●とらふぐてっちり用（鍋用）アラ身 1,000g
●とらふぐ皮刺し 100g
●とらふぐ亭特製ぽん酢 2本
●とらふぐひれ酒用ひれ 12枚
●だし昆布・だし鰹 1パック
●紅葉おろし 8パック
●とらふぐ亭特製唐揚げ粉 1パック
●箸 8膳
●レシピ冊子 1枚 |
| 賞味期限 |
※とらふぐ：冷凍（−15℃以下）保存で、【出荷日を含め１か月間（外箱表に表示）】解凍後は早めにお召し上がり下さい。再凍結はなさらないで下さい。
※とらふぐ亭特製ぽん酢：【別途容器に記載】 開封後は早めにお召し上がり下さい。
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| 保存方法 |
要冷凍（−15℃以下） |
| 解凍方法 |
・てっさ（刺身）・皮刺しは2時間、鍋用あら身は6〜8時間、真空パックのまま冷蔵庫にて解凍してください。
※鍋用あら身を急いで召し上がる場合は、真空パックの上から「流水解凍」してください。
※お時間がある場合は、冷蔵庫にて解凍してください。
・解凍後、あら身を真空パックから取り出し、流水で一度さっと水洗いし、水気をよく拭き取ってください。
・皮刺しは、流水にて軽くほぐし、ザルに上げて余分な水分を切ってください。
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| お届けについて |
・当日23時59分までに、お買い物・お支払い完了の場合、4日目以降のお届けとさせていただきます。
・商品にのしはお付けできませんのでご了承くださいませ。 |
加熱調理の
必要性 |
刺身・皮刺しはそのままお召し上がりいただけます。鍋用の具材は加熱してお召し上がり下さい。 |
| 外箱 |
発泡箱 大きさ（350×437×151）mm |
| 販売者 |
株式会社 東京一番フーズ
東京都新宿区新宿5-6-1 新宿やわらぎビル4階 |
ご利用ガイド
