とらふぐ亭プロの味「くつろぎ」3〜4人前フルコース
とらふぐ亭プロの味「くつろぎ」3〜4人前フルコース
とらふぐ亭プロの味「くつろぎ」3〜4人前フルコース
とらふぐ亭プロの味「くつろぎ」3〜4人前フルコース
とらふぐ亭プロの味「くつろぎ」3〜4人前フルコース
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とらふぐ亭プロの味「くつろぎ」3〜4人前フルコース

とらふぐ亭プロの味「くつろぎ」3〜4人前フルコース

名称 とらふぐ亭プロの味「くつろぎ」セット
(とらふぐ加工品詰め合せ)
原材料名 とらふぐ(国産)、ぽん酢、もみじおろし、混合削り節、昆布
アレルギー 特製ぽん酢:大豆・小麦
製造 泳いでいる国産高級とらふぐを注文数に応じて調理いたします。調理後すぐに超低温瞬間冷凍(マイナス40℃)したものを出荷いたします。
内容量 3〜4人前用
●とらふぐてっさ(刺身)約100g
●とらふぐてっちり用(鍋用)あら身 約250g×2パック
●とらふぐ皮刺し 約80g
●とらふぐ亭特製ぽん酢180ml 1本
●とらふぐひれ酒用焼きふぐひれ 8枚
●だし昆布・だしパック 1袋
●紅葉おろし5g×4パック
●箸 4膳
●レシピ冊子 1部
賞味期限 ※とらふぐ:冷凍(−15℃以下)保存で、【出荷日を含め1か月間(外箱表に表示)】解凍後は早めにお召し上がり下さい。再凍結はなさらないで下さい。
※とらふぐ亭特製ぽん酢:【別途容器に記載】 開封後は早めにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍(−15℃以下)
解凍方法 ●てっさ(刺身):<推奨>冷蔵庫解凍(目安時間90分)、常温解凍(目安時間30分)
●皮刺し:<推奨>氷水解凍(目安時間1時間)、冷蔵庫解凍(目安時間2時間)
●あら身:<推奨>氷水解凍(目安時間2時間)、冷蔵庫解凍(目安時間8時間)
【解凍後】
●てっさは真空パックから出してお召し上がりください。解凍できていない時は、室内に少し置いてください。
※解凍後は生食のため、お早めにお召し上がりください。
●皮刺し・あら身は、真空パックから取り出し、冷水でほぐしつつ水洗いをし、キッチンペーパーなどで水気を良く切って盛り付けてください。
※皮刺しはゼリー状に固まっても、品質には問題ございません。皮にはコラーゲンが豊富に含まれているため、氷水で冷やしながらほぐしてください。解凍後は生食のため、お早めにお召し上がりください。
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お届けについて ・当日23時59分までに、お買い物・お支払い完了の場合、4日目以降のお届けとさせていただきます。
・発送後のキャンセルはお受けできません。予めご了承ください。
・お歳暮熨斗またはお祝い熨斗をお付けすることも可能ですが、複数個ご注文の場合、すべての商品に熨斗が反映されます。
1商品にのみ熨斗をご希望の場合は、お手数ですが個別でご購入下さいますようお願い申し上げます。
加熱調理の
必要性
てっさ(刺身)・皮刺しはそのままお召し上がりいただけます。鍋用の具材は加熱してお召し上がり下さい。
外箱 段ボール箱 大きさ(H12.0×W32.7×D34.0)cm
販売者 株式会社 東京一番フーズ
東京都新宿区新宿5-6-1 新宿やわらぎビル4階
商品コード : 141
製造元 : 株式会社東京一番フーズ
価格 : 円(税込)
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